Lebendige Brautradition erleben
Im April 2001 haben wir unsere "Museums-Stuben" eröffnet,
wo eine Auswahl historischer Gerätschaften des Brauerstandes
und umfangreiches Bildmaterial und Exponate der eigenen
Firmengeschichte gezeigt werden.

In unserem Museum erwartet Sie wissenswertes zur Geschichte
des Bieres, zu Brauverfahren und zur Entwicklung der Braukunst
im Laufe der Zeit. Zeigenössische Luftfilterapparate, Hefeseiher,
Druckminderer, Verschneidböcke, diverse Brauerthermometer/
Manometer, Brauliteratur, historische Bierflaschen/Krüge etc.
warten darauf von Ihnen entdeckt zu werden.
Gerne sind wir für Gruppen bereit, den Museumsbesuch mit
einem Rundgang durch die Brauerei zu verbinden, wobei Sie
Interessantes übers Bierbrauen erfahren und Einblick in Sudhaus
und Gärkeller erhalten (rechtzeitige Anmeldung erforderlich).

Öffnungszeiten:
Samstags von 9.00 bis 12.00 oder nach vorheriger Anmeldung.
Der alleinige Besuch der Museumsstuben ist kostenlos.
Für eine Führung durch die Brauerei mit Bierverkostung ist ein
Unkostenbetrag von 2,50 € /Person zu entrichten.

Schwanen-Bräu | H. Carry KG | Schmiedgasse 1-2 | Wertingen | Telefon: 08272 / 23 23 | Fax 08272 / 61 42 | info@schwanenbraeu.com